Affineur Walo cremig extra würzig, Bergkäse aus dem Schweizer Jura

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Affineur Walo cremig würzig Rohmilch Bergkäse, 12 Monate gereift aus dem Schweizer Jura
Affineur Walo cremig würzig Rohmilch Bergkäse, 12 Monate gereift aus dem Schweizer Jura
Affineur Walo cremig würzig Rohmilch Bergkäse, 12 Monate gereift aus dem Schweizer Jura
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Affineur Walo cremig würzig Rohmilch Bergkäse, 12 Monate gereift aus dem Schweizer Jura
Affineur Walo cremig würzig Rohmilch Bergkäse, 12 Monate gereift aus dem Schweizer Jura

 

Der cremig extra würzige Bergkäse aus dem Schweizer Jura von Affineur Walo von Mühlenen wird aus reiner Kuh- Rohmilch hergestellt und mindestens 12 Monate gelagert. Dieser Käse ist verblüffend cremig und durch die lange Lagerung extra würzig. Er ist ein Traum für jeden Käseliebhaber und sollte auf jeder Käseplatte zu finden sein.

2015
World Cheese Award
2013
World Cheese Award

Spezifikationen

  • Alter:
    12 Monate
    Charakter:
    cremig, extra würzig
    FIT:
    mind. 51%
    Trockenmasse:
    65%
    Wassergehalt:
    35%
    Salzgehalt:
    2%
    Nährwert:
    390 kcal pro 100g
    Rinde:
    Gelb bis Dunkelbraun geschmiert
    Gewicht:
    8 - 9 kg
Hier bekommen Sie den Affineur Walo cremig extra würzig, Bergkäse aus dem Schweizer Jura

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