International | Affineur Walo von Mühlenen

Die Region International

Irland

Wer kennt sie nicht die schönen grünen Bilder von Irland. Kühe, die auf diesen saftigen Weiden leben sind nicht nur glücklich Kühe sie geben auch eine sehr gute Milch, reine Weidenmilch! Im Winter von November bis Februar, wenn das Gras nicht so saftig ist wird in Irland die Produktion eingestellt, und so gibt es aus Irland den echten, reinen Wiesenkäse.

Unseren Käse aus Irland kennenlernen

Holland

Holland ein traditionelles Käse Land, aber weniger wie 0.5% sind noch ursprüngliche Rohmilchkäse. Diese Käse werden direkt auf dem Bauernhof hergestellt und sind echte Bauernkäse. Wir haben ein paar Käse aus dem Alblaaserward dem grünen Herzen von Holland ausgesucht. Diese Gegend ist berühmt für seine grünen und saftigen Weiden und in der Milch kann man diese wundervolle Natur sehen und riechen.

Unseren Käse aus Holland kennenlernen