Nos actions sont fondées sur nos valeurs, notre mission et notre vision.

Valeurs : Qualité constante, Sélectivité, Fiabilité, Intégrité 

Mission

En tant que négociant en fromages, affineur et entreprise de marques, nous visons le leadership en qualité et un leadership stratégique de marché dans chacun des segments que nous avons délibérément définis.

Nous opérons dans les trois segments suivants :

Fromages premium

Fromages de prairie fleurie au lait cru, commercialisés sous deux marques — Affineur Walo et Antoine, le fromager‑artisan. Dans ce segment, nous sommes des leaders clairs en termes de qualité et de volumes ; nos marques reposent sur des histoires fortes et distinctives.

Fromages standardisés et pasteurisés pour la grande distribution

Alpelle est la première marque suisse à réunir une gamme complète de fromages pasteurisés sous une légende commune, ancrée dans l'histoire. Les femmes intelligentes et courageuses du 13ème siècle nous ont inspirés pour créer ces fromages d'aujourd'hui.

Fromages fonctionnels pour l’industrie de transformation

Avec Cheesepro Walo, nous sommes à la fois leaders en qualité et en volumes dans nos segments. La marque s’adresse exclusivement à l’industrie de transformation et repose sur un savoir‑faire orienté applications.

Du segment premium à l’industrie de transformation, nous contribuons à ce que le fromage — quelle que soit son origine — exprime pleinement son potentiel.

Communication

Nos marques sont authentiques et compréhensibles. Leur présence reste cohérente et rigoureusement constante sur l’ensemble des canaux.

Vision

Nous améliorons le monde grâce au fromage naturel.

Un fromage n’est parfait que lorsque les animaux et nos partenaires sont respectés et épanouis. Cette joie de vivre se transmet aux personnes et contribue à rendre le monde meilleur.

Objectif

Grâce à la valeur ajoutée que nous créons, nous permettons à nos partenaires et à nous‑mêmes de réaliser nos visions respectives.

Partenaires

Nos partenaires sont toutes les personnes et organisations en lien avec nous qui partagent nos valeurs, notre mission et notre vision. Cela inclut les fournisseurs et leurs fournisseurs, nos collaborateurs internes et externes, les investisseurs, les distributeurs ainsi que nos clients et consommateurs.

Infrastructure

Nous n’utilisons que l’infrastructure strictement nécessaire. La valeur de notre organisation ne se mesure ni à la taille des bureaux, ni aux usines, entrepôts ou moyens de transport, mais à l’efficacité avec laquelle nos valeurs, notre mission, nos réseaux et notre vision sont soutenus.